寒くなると恋しくなるのがあったか~~い鍋料理ですね。
鍋と言えば、ずっと気になっていたのが『もつ鍋セット』なんですが、
寒くなる前から総合ランキングの上位に度々ランクインしているんですよね。
なぜに?もつ鍋セットが人気なのか、今回は徹底解剖したいと思います。
人気のもつ鍋セットのセット内容と人気のワケ
楽天市場の総合ランキングの上位にランクインしているのが
コチラのもつ鍋セットです。
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博多黄金屋国産牛もつ鍋セットしょうゆ風味(2?3人前)厳選国産牛小腸のみ使用【ま… |
■博多黄金屋国産牛もつ鍋セット セット内容
・厳選された国産牛もつ 300g
・〆の特製ちゃんぽん麺 160g×2
■博多黄金屋国産牛もつ鍋セットは全て『厳選国産牛』
本場博多もつ鍋をはじめとする逸品を取り揃えた『健康美食 黄金屋』は、
福岡博多で牛もつ鍋専門店を永年営む人気の老舗店です。
開店以来、門外不出だったその味を、より多くの方々へ食していただきたい
という思いが『黄金屋』の出発点だったそう。
『食』とは文字通り「人」が「良く」なること。
『健康美食』にこだわり続ける黄金屋は、
・野菜は有機栽培
・塩は自然岩塩
・油は植物性油
を使用しています。
昨今のもつ鍋やホルモンのお取り寄せでは、
「様々な部位をミックスしたホルモン」や
「海外産の小腸」などが主流のようですが、
国産のホルモンとは味、食感、ニオイ、
すべてにおいて全く異なります。
黄金屋のもつ鍋、ホルモンは徹底的に国産牛のみにこだわり、
牛もつの美味しさを追求している!
というのが人気の秘密なのではないでしょうか。
■天然素材にこだわった全て手作りの手間隙かけて作る特製スープ
・3種類をブレンドしたほのかな甘みとコクの濃厚みそスープ
・夏季限定のもつ鍋と本格カレーの奇跡のコラボ。極旨カレースープ
・あっさりしつつも旨味とコクをプラス。にんにくを使っていない塩スープ。
■食感にこだわった特選ちゃんぽん
「特製スープを良く吸い、膨らみながらも伸びない麺」を福岡の老舗製麺所
から毎日空輸しています。モチモチとした食感と力強いコシで、お腹も
大満足の〆の逸品です。
黄金屋特製もつ鍋セット 口コミ 評価
博多黄金屋国産もつ鍋セットの総合評価は『4.29』と高評価です。
みなさん、どんなところがよかったのか?口コミを見てみましょう。
・どんな感じかと
プルプル食感のもつ。申し分ない味わいのスープ。
また麺のツルツル感が最高でした!機会があれば再度購入したいと思います。
・プルプルホルモン
スープもホルモンもすごく美味しかったです。
今まで別のお店のものを注文していましたが、こちらに変えようかと思います。
ホルモンがプルプルで大きくて臭みがなくて、大満足です。
今回はしょうゆでしたが、つぎはみそを購入したいです♪
・いろんなお店を食べ比べてみました。
もつの質が良くて高級感ある味という表現が一番あうお店がここでした。
肉がいいから、お野菜まで凄くおいしくなります。
・とても美味しかったです!
スープは袋を開けた途端とてもいい香りでしょうゆベースでとても
食べやすく美味しかったです。別添えの柚子胡椒との相性もとても
良かったです!
もつは臭みもなく、大きくてぷりぷりでした!脂を少し落としたかった
ので下茹でしてからお鍋に入れましたが、柔らかく脂身が大きくて、
とても良いもつでした。
もつが苦手な母も、このもつなら食べられると大好評でした。
〆のちゃんぽん麺は太めでもちもちしていて食べ応えがあり、
スープを吸ってとても美味しかったです!
残ったスープは翌日溶き卵を足して雑炊にしていただきました。
スープが沁みたお野菜がとても美味しくて野菜もたくさん食べられて
良かったです。本当に美味しくて家族からも大好評だったので
また必ずリピさせていただきます!ありがとうございました!
・感動!
騙されたと思って…と思い切って買ってみました。本当に!!満足!!
主人もあまりの美味しさに、また買って!!と汗と共に涙を流す勢いでした。
・ここのモツ鍋は最高です!!
まず、嫌な臭いがない!!(他のお店は最悪でしたから)
もつがやわらかいし、油もちょうどいい具合に残っているのでプルプルです。
たくさんのお野菜と美味しいもつでとっても大満足ですよ♪
何度も購入しています。
・もつ鍋は、お取り寄せするかいがあります。
もつ鍋のホルモンとスープは、お店の物と同じで、さすがです。
素人では、こうはならないので、お取り寄せに感謝です。
綺麗で臭くないのでオススメです。また頼みたいです。
口コミでは、「感動した」と言う方も数人いらして、
みなさんとても満足されているようでしたね。
最後に
夏でも食べたくなるという口コミもあったように、
季節に関係なくこちらのもつ鍋が人気ランキングに
ランクインしている理由がよくわかりました。
「プルプル感がたまらない」「プリップリでおいしい」「麺のツルツル感が
最高」「麺がもちもち」「臭みがない」「スープがしみた野菜が美味しい」
などなど、口コミを読んでいると、ポチっと注文したくなりますね^^
一度食べると何度もリピしたくなるほど、やみつきになるお味のようです。
同梱の冊子「美味しいもつ鍋の作り方」にも書いてあるようですが、
もつは一度下茹でしてから鍋に入れたほうがおいしいみたいですね。
購入の際には、クーポンの利用をお忘れなく♪